在中国传统文化中，十二生肖是人们耳熟能详的象征体系。每个生肖都代表着一种独特的品质和寓意，而“四季耕耘，五谷丰登”这一成语，则与其中某个生肖紧密相连。那么，这个生肖究竟是谁呢？让我们一起揭开这个谜团。

“四季耕耘，五谷丰登”这一成语，寓意着勤劳、智慧和丰收。在中国古代，农业是国家的根本，五谷（稻、麦、黍、菽、稷）则是人们赖以生存的主要粮食。因此，这个成语所蕴含的寓意，与农耕文化息息相关。

根据这一成语的寓意，我们可以初步判断，所指的生肖应该是与农耕、土地、丰收等元素相关的。经过一番推敲，我们可以得出结论：这个生肖就是——鼠。

首先，从农耕文化的角度来看，鼠是十二生肖中最早进入农耕社会的动物。在古代，人们认为鼠是丰收的象征，因为它们善于挖掘地下的食物，为人类提供了丰富的粮食资源。因此，鼠与农耕文化有着深厚的渊源。

其次，从五行相生的角度来看，鼠属木，而木生火，火生土，土生金，金生水，水生木，形成了一个循环的生态系统。在这个循环中，土元素代表着土地，而土地是农耕的基础。因此，鼠与土地、农耕文化有着密切的联系。

再次，从生肖的性格特点来看，鼠聪明、机智、勤劳，善于发现和利用资源。这与“四季耕耘，五谷丰登”所蕴含的勤劳、智慧精神相契合。在我国民间传说中，鼠还被誉为“五谷神”，寓意着它能带来丰收和吉祥。

此外，鼠在十二生肖中排名首位，象征着起始和新生。在农耕文化中，春天是播种的季节，而鼠作为十二生肖之首，代表着农耕的开始。因此，鼠与“四季耕耘，五谷丰登”这一成语的寓意不谋而合。

总之，“四季耕耘，五谷丰登”所指的生肖是鼠。这个生肖不仅代表着勤劳、智慧和丰收，还象征着农耕文化的传承和发展。在新时代，我们应当继承和发扬这一精神，努力实现农业现代化，为国家的繁荣富强贡献力量。

当然，十二生肖中的每个生肖都有其独特的寓意和品质。在今后的日子里，我们要学会欣赏和尊重每一个生肖，共同传承和弘扬中华民族的优秀文化。